Kock

Arbetsplatsbeskrivning

Kostenheten tillagar patientkoster, serverar lunch och fika till externa gäster. Verksamheten är fördelad på fyra olika arbetsställen: produktionsköket på Nedre Vattugatan, Restaurang Kajutan, Mellanlagret och Café Entré på sjukhusområdet.

Region Jämtland Härjedalens tre kärnvärden; välkomnande, handlingskraftiga och pålitliga genomsyrar kostenheten och det arbete vi utför mot våra kunder och våra kollegor och medarbetare. Östersunds sjukhus är ett komplett och välutrustat akutsjukhus med hög kompetens både vad gäller medicinska specialiteter och omvårdnad. Sjukhuset med 2400 medarbetare är det enda i länet, det är en fördel eftersom det möjliggör en närhet mellan de olika specialiteterna. En närhet som kommer patienterna till del. Du är också medlem i vår personalförening som erbjuder en mängd olika och roliga aktiviteter. Vi har även en egen motionsanläggning för våra anställda.

Arbetsbeskrivning

Kock i produktionsköket: Tillagning av patientkost, tillagning av mat i restaurang Kajutan, packning av mat samt övriga i verksamheten förekommande arbetsuppgifter.

Kvalifikationer

· Kockutbildning eller erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig, samt tre års erfarenhet av yrket

· Kännedom och kunskap om livsmedelshygien och HACCP

· Datavana

· God språkförståelse och behärskar svenska i tal och skrift

· God fysik, då arbetet bitvis är tungt och påfrestande för kroppen

· Samarbetsvillig och gillar att arbeta i team.

Andra uppgifter

Anställningsform: tidsbegränsad, semestervikariat och timanställning vid behov
Start enligt överenskommelse intervjuer och anställningar sker löpande

Anställningsvillkor

Anställningsform: Tidsbegränsad anställning
Omfattning: Timavlönad,
Tillträde: Enligt överenskommelse.
Avslutning:

Kontaktpersoner

Namn: Linnéa Hellström
Enhetschef
Telefon: 063-153940
Email: linnea.hellstrom@regionjh.se
Namn: Carolin Eriksson
Produktionsledare
Telefon: 063153847
Email:

Fackliga kontaktpersoner

Namn: Annette Silfver
Kommunal
Telefon: 0104429751
Email: annette.silfver@regionjh.se

Ansökan

Referensnummer: Pers 45/2024
Sista ansökningsdag: 2024-05-31

Ansök nu